6月27日下午兩點(diǎn)，陜西省食品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)林曉平博士、陜西師范大學(xué)食品工程系博導(dǎo)仇農(nóng)學(xué)教授、陜西科技大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院院長(zhǎng)陳合教授、陜西教育學(xué)院生物工程研究所所長(zhǎng)翟文俊教授一行四人蒞臨石羊集團(tuán)就石羊集團(tuán)大食品發(fā)展戰(zhàn)略出謀劃策。集團(tuán)總裁常青山，油脂、農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人參與本次交流。在討論會(huì)上，林曉平博士肯定了石羊集團(tuán)堅(jiān)定大農(nóng)業(yè)、大食品的發(fā)展戰(zhàn)略思路，鼓勵(lì)石羊集團(tuán)要堅(jiān)定信心，盡快往食品領(lǐng)域轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的二次升級(jí)。他指出，石羊集團(tuán)要在農(nóng)業(yè)做好的基礎(chǔ)上，積極布局食品領(lǐng)域，針對(duì)不同消費(fèi)市場(chǎng)，網(wǎng)羅食品領(lǐng)域?qū)I(yè)人才，確定差異化的產(chǎn)品發(fā)展策略，利用網(wǎng)絡(luò)發(fā)展趨勢(shì)和潮流，吸收國(guó)際化的成果和技術(shù)，快速向食品領(lǐng)域轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
仇農(nóng)學(xué)教授提出，要以創(chuàng)新鏈帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，食品領(lǐng)域要不斷提倡創(chuàng)新，充分與產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，進(jìn)行新技術(shù)、新成果的應(yīng)用和轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的二次升級(jí)。仇教授提出，要堅(jiān)守陣地做基礎(chǔ)產(chǎn)品，要十面埋伏不斷研發(fā)儲(chǔ)備新產(chǎn)品新技術(shù)，要四面出擊，不斷向市場(chǎng)推出新產(chǎn)品，讓消費(fèi)者應(yīng)接不暇；要關(guān)注消費(fèi)者的需求變化，在保健、功能性市場(chǎng)領(lǐng)域多關(guān)注。
陳合教授與翟文俊教授也分別從區(qū)域市場(chǎng)特色產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動(dòng)、整合方面，從國(guó)家食品工業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)等方面提出了非常寶貴的建議和意見(jiàn)。
集團(tuán)總裁常青山對(duì)各位專家的到來(lái)和獻(xiàn)策表示了衷心感謝，集團(tuán)各業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人也就相關(guān)問(wèn)題與各位專家進(jìn)行了交流。本次交流討論活動(dòng)，對(duì)于石羊集團(tuán)后續(xù)大食品發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃意義重大。
